1、首先準備好柚子皮、大蒜、醬油、辣椒、白糖、雞精、芝麻油;
2、用水果刀把柚子皮表面的黃色皮削掉,只留下白色部分;
3、鍋中加水,水開後放入柚子皮,煮2到3分鐘;
4、將煮好的柚子皮撈出放涼,然後擰乾水分,切成小塊放入碗中;
5、最後加入大蒜、醬油、辣椒、白糖、雞精、芝麻油,攪拌均勻醃製即可。
1、首先準備好柚子皮、大蒜、醬油、辣椒、白糖、雞精、芝麻油;
2、用水果刀把柚子皮表面的黃色皮削掉,只留下白色部分;
3、鍋中加水,水開後放入柚子皮,煮2到3分鐘;
4、將煮好的柚子皮撈出放涼,然後擰乾水分,切成小塊放入碗中;
5、最後加入大蒜、醬油、辣椒、白糖、雞精、芝麻油,攪拌均勻醃製即可。