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普洱熟茶和生茶的不同

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普洱熟茶和生茶的不同

1、氣味不同:普洱生茶帶有茶葉本身的清香味,茶湯為黃綠色,普洱熟茶帶有陳香味,菜湯為板栗色。

2、口感不同:普洱生茶口感和綠茶相似,入口苦澀,普洱熟茶入口柔滑,回味甘甜。

3、製作方法不同:生茶製作未經渥堆處理,熟茶渥堆後才會製作。

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