瓠子應該怎麼保存

1、瓠子怎麼保存比較好：瓠子只要不破開，那麼就可以長時間保存，我們可以直接將瓠子放入冰箱中進行冷藏。但由於瓠子的水分會流失，所以最好儘快吃完。

2、瓠子還可以用保險袋裝入，將空氣排出，放入冰箱中。瓠子的水分決定了瓠子的新鮮度，所以保鮮袋可以鎖住瓠子的水分，而冰箱又控制住了温度，濕度與温度都達到了，那麼瓠子的新鮮度就會保持住。但還是要儘快吃完的，因為食物很容易就會變質、過期。