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麪包機做大米麪包的方法是什麼

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1、按照順序把除了米飯跟油以外的材料放入麪包機桶內,依次是水,雞蛋,鹽、糖、麪粉、酵母粉。

麪包機做大米麪包的方法是什麼

2、選擇程序9,也就是大米麪包,然後就交給麪包機啦,或者你可以提前就把所有的材料都放入。

3、看時間顯示,和麪程序才進行了18分鐘就已經打到擴展狀態了。

4、加入橄欖油。

5、加了橄欖油以後和勻,麪糰就變的非常光滑了。

6、把麪糰拉起來查看了一下,麪筋已經很韌了,達到了完全階段

7、麪包機提示加料的聲音響起,放入米飯。

8、當面包機進入烘烤程序的時候,在麪包表面刷一層蛋液,這樣烤出來的麪包顏色會很漂亮。

9、我選擇的是500克,燒色淺,烘烤40分鐘就完成了。

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