冰箱保存：準備乾淨的水瓶，將烏飯汁倒入瓶中，再把瓶蓋蓋嚴，最後將裝有烏飯汁的瓶子放入冰箱，短期保存就放冷藏室，長期保存就放冷凍室，要使用的時候提前拿出來解凍即可；
水盆保存：將烏飯汁裝入碗中或者瓶子中，然後放入裝了涼水的水盆中保存即可，這種方法適用於沒有冰箱的情況下，但是保存效果和時間肯定是不如冰箱的，所以要儘早使用；
注意事項：烏飯汁是用南燭樹葉的汁水做成的，現做現用是最健康的，長期保存容易滋生細菌，可能會產生對人體有害的物質，所以建議大家儘量不要存放太久。
總結：
冰箱保存：準備乾淨的水瓶，將烏飯汁倒入瓶中，再把瓶蓋蓋嚴，最後將裝有烏飯汁的瓶子放入冰箱即可；
水盆保存：將烏飯汁裝入碗中或者瓶子中，然後放入裝了涼水的水盆中保存即可。
