1、首先先把買回來的茄子洗乾淨。
2、然後把洗乾淨的茄子挨個切成片或切成條。
3、接着把茄子放進鍋裏用開水燙，如果切開了燙的會快一點，注意把握好時間。
4、最後接着把燙好的茄子放進冰櫃裏冷凍，然後就可以了。
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冷凍茄子應該怎麼做
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