豆漿放幾個小時還能喝嗎

1、豆漿放外面6個小時後不能吃。鮮榨豆漿在常温下放置，半小時後菌落數量為210cfu/ml，2小時後為255cfu/ml，4小時後增長速度加快，到了6小時後飆升到2070cfu/ml。

2、相比於常温下，冷藏的鮮榨豆漿滋生的菌落數量明顯較少。冷藏6小時後的豆漿菌落數量與常温下放置1小時後的豆漿中菌落數量相同。如果把鮮榨豆漿在室温下敞開放置，在慢慢冷卻的過程中，空氣中的細菌就會進入豆漿中滋生。