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1、栗子外殼發黴不能吃。板栗黴變較嚴重,長有灰色菌毛,這種板栗裏面也起黴了,建議直接丟掉。
2、發黴的板栗,不但含有黴菌,而且口感、營養價值都遭受破壞,食用黴變板栗,很可能會導致腸胃不適,出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
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