1、用刀給豬肚開一個小口，把裏面、外面的油脂等殘留物來回用刀刮乾淨。
2、給豬肚抹上面粉揉搓，麪粉打濕具有黏性，能吸附豬肚的胃液和雜質。
3、再次用流動的清水，把豬肚裏裏外外反覆沖洗兩遍。
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豬肚怎麼清洗乾淨又簡單
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