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清洗豬肚子的方法怎樣清洗豬肚才最乾淨

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清洗豬肚子的方法怎樣清洗豬肚才最乾淨

1、將豬肚剪一個小口,把內層面翻出來。

2、用小刀把上面的殘留物刮乾淨,特別是黃色的東西。

3、使用麪粉,麪粉的主要功效是中和豬肚裏面胃液,去除腥味。

4、將覆蓋着麪粉的豬肚不停揉搓。

5、翻豬肚,褶皺部位放在裏面,將清水灌入其中。

6、將食鹽抹在豬肚上,兩側都抹,放置5分鐘即可。

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