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黑涼粉不凝固能補救嗎

知科普 人氣:3.31K

夏日炎炎下涼粉也成了每家每户會做的一道小甜點。但是並不是所有人都能做涼粉做得得心應手。一些新手朋友在做涼粉的時候,發現涼粉凝固後質地很稀,那麼遇到這種情況,我們應該如何挽救太稀的涼粉呢?挽救涼粉是需要一定的經驗的?。那麼我們應該怎樣解決這種自己不知道處理涼粉凝固後太稀了的情況呢?那麼接下來就由我來介紹一下處理涼粉凝固後太稀的步驟吧。
第一步:
將剛剛做好的凝固以後質地很稀的涼粉倒回鍋裏。

黑涼粉不凝固能補救嗎

第二步:
開火,直到鍋內重新沸騰,然後加入涼粉原料。由於做出來的涼粉太稀,我們可能要在原來的基礎上多加一點涼粉粉。
第三步:
用筷子或勺子攪拌涼粉粉和原來的涼粉直到融合。一定要攪拌均勻,不能讓粉末成團。大概持續1分鐘左右沸騰後關火。重新將涼粉裝回到原來的容器。

黑涼粉不凝固能補救嗎 第2張

第四步:
涼粉冷卻後放入冰箱即可。

黑涼粉不凝固能補救嗎 第3張

看了我的方法,現在你知道解決涼粉凝固後太稀的狀況了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道解決涼粉凝固後太稀的狀況。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是我們在做涼粉的時候,一定要控制水和粉的比例。以上就是處理涼粉凝固後太稀的步驟。

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