雪芽泡的時候需要注意什麼

1、沖泡綠茶時，水温控制在80℃～87℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃左右的温開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。

2、衝泡茶葉的第一泡不要喝，衝了熱水後搖晃一下即可倒掉。

3、沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內喝掉，否則茶裏的營養成分會變得不安定。

4、綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。