新鮮土茯苓怎麼保存

1、鮮品茯苓存放：可以洗淨，熱草，逐層鋪疊，最上蓋以厚麻袋，使其發汗，析出水分，取出，將水珠擦去，攤放陰涼處。待表面乾燥後再發汗，如此反覆3到4次至表面皺縮，皮色變為褐色，再置陰涼處晾至半乾，分部切制，陰乾，生用。

2、如果真要存放鮮土伏苓，那就放在密封性好的保鮮盒裏，放在冰箱裏。