豬肚功效與作用

1、健脾胃：

豬肚味道甘爽，是一種温性的食物，對脾、胃有藥用價值，可以補虛損，健脾胃，用於虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。

2、補氣：

根據清代食醫王盂英的經驗，懷孕婦女若胎氣不足，或屢患半產以及娩後虛贏者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為適宜。若同火腿一併煨食，尤補。

3、補虛：

要是有男子身體虛弱並且還有遺精的症狀，那麼就可以吃豬肚，取出一枚豬肚，與帶心連衣紅蓮子一起放進鍋裏，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。