凍幹咖啡和速溶咖啡的區別

1、凍幹咖啡和速溶咖啡區別在於成分和口味，凍幹咖啡是將液態咖啡通過冷凍昇華去掉水分，咖啡因含量高，咖啡味香，提神效果更好。

2、速溶咖啡與凍幹咖啡類似，但是採用高温處理帶走水分，因此營養物質發生改變，水蒸氣也帶走了咖啡香氣。