歡迎來到知科普!
>
熱水煮。煮湯圓,不能涼水下鍋。那是因為湯圓冷水最容易被泡壞,尤其是冷凍湯圓。而正確的方法是鍋裏的水40-50度的時候下入,隨着水温的升高,此時外皮被燙熟,就不會存在被泡壞的問題。
圖文推薦
相關文章