山藥粥的做法步驟

1、食材展示：山藥、米200g、枸杞鹽一勺、高湯一勺、油一勺、鹽一勺。

2、材料準備：山藥洗乾淨後，削去表面的皮，再切成片狀或者條狀。

3、把鍋洗乾淨，放入水和米，枸杞用小碗裝自來水浸泡15分鐘，然後撈起放入碗中備用。

4、取高湯，山藥，枸杞一起下鍋，蓋上蓋子，給以大火煮5分鐘。

5、把最開始熬的粥放進來，攪拌幾下，關火。

6、拿一個瓷器盛好粥，放入剪好的海苔絲即可。

7、簡單的山藥粥就做好了。