1、湯圓一般有兩種,一種是現做的湯圓,一種是冷凍的湯圓,如果家裏是冷凍的湯圓,那麼需要提前把湯圓從冰箱裏取出來,化凍5-10分鐘。
2、準備乾淨的鍋具,倒入足夠的清水,大火加熱,切記不要等到水燒開,只要看到鍋底有氣泡往上冒,也就是熱水的狀態,就可以下入湯圓了。
3、下入湯圓以後輕輕攪散,然後等到再次燒開,這個時候記得點一次涼水,小半碗就可以,等到再次燒開。
4、繼續再點一次涼水,然後繼續等到再次燒開,一直看到鍋裏的湯圓飄在水面上,就可以關火盛出食用了。
1、湯圓一般有兩種,一種是現做的湯圓,一種是冷凍的湯圓,如果家裏是冷凍的湯圓,那麼需要提前把湯圓從冰箱裏取出來,化凍5-10分鐘。
2、準備乾淨的鍋具,倒入足夠的清水,大火加熱,切記不要等到水燒開,只要看到鍋底有氣泡往上冒,也就是熱水的狀態,就可以下入湯圓了。
3、下入湯圓以後輕輕攪散,然後等到再次燒開,這個時候記得點一次涼水,小半碗就可以,等到再次燒開。
4、繼續再點一次涼水,然後繼續等到再次燒開,一直看到鍋裏的湯圓飄在水面上,就可以關火盛出食用了。