醃雞腿怎麼保存 - 醃過的雞腿肉怎麼保存

1、如果有很多雞腿一起醃製的話，之後吃不完是要放入冰箱冷凍的。

2、但有一點大家要注意，要放入冰箱冷凍的雞腿，醃料不能太多，避免太鹹了，因為冷凍會加快雞腿肉吸收醃料的味道，經過冷凍之後的雞腿肉會更加入味。

3、一般來説，醃製好的雞腿放入冰箱冷凍的話，可以保存一星期左右。

4、不過那時候的雞腿肉可能會太入味了，如果想要口味淡一點的話，可以用煮開晾涼的水沖洗一遍，再進行烹煮。