烏蘭察布特產有卓資山燻雞、豐鎮月餅、蘿蔔絲酥餅、木靈芝、鴻茅健酒等。
1、卓資山燻雞：卓資山燻雞是內蒙古自治區烏蘭察布市卓資縣的傳統名食之一，也是全國著名的三大名雞之一，吃起來味道鮮香，肉質細嫩，令人回味無窮。
2、豐鎮月餅：豐鎮月餅是內蒙古自治區烏蘭察布市豐鎮市的風味特產之一，這裏所產的月餅採用當地優質深井礦泉水等原料，經過傳統工藝烘培而成，成品具有香酥鮮脆，餘味悠長等特點。
3、蘿蔔絲酥餅：蘿蔔絲酥餅是一種以蘿蔔為原料而製成的糕點，入口酥脆鬆軟，雖甜而不膩，非常有嚼勁，但是不粘牙，吃完後令人口齒留香，回味無窮。
4、木靈芝：木靈芝是產於內蒙古的一種非常稀少的珍貴草藥，它呈扁圓形，紫紅色，樣子很引人喜愛，對人體有良好的效用，是一種難得的珍貴藥物。
5、鴻茅健酒：涼城特產“鴻茅健酒”是“鴻茅藥酒”的姊妹酒，始創於清乾隆四年（公元1739年），至今已經有260多年的歷史。它主要以草原上採集的蜂王漿、陰山聖果沙棘、枸杞等為材料精製而成。
總結
烏蘭察布特產有卓資山燻雞、豐鎮月餅、蘿蔔絲酥餅、木靈芝、鴻茅健酒等。
