材料
蛤蜊：600克; 江米酒：200克;黃油：15克;小葱：20克;幹辣椒：2個;蒜：6瓣;生抽：2小勺;
酒蒸蛤蜊的做法
將買回已經吐淨沙砬的蛤蜊用雙手捧起揉搓去除表面髒物，用清水沖洗幾遍後瀝去水
乾紅椒從中間撕斷，擠出裏面的籽
蒜瓣用刀背拍扁
小葱洗淨，切小段
鍋燒熱後，放入乾紅椒和蒜，小火，煸香。放入蛤蜊
倒入酒，加蓋燜煮
視蛤蜊殼煮開後打開蓋子，放入黃油、生抽，攪勻
撒入小葱，盛出即可
歡迎來到知科普！
酒蒸蛤蜊
知科普
人氣：2.8W
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
熱文推薦
- 1夢見蛤蜊肉是什麼意思
- 2花蛤蒸蛋
- 3夢見蛤蜊是什麼意思
- 4怎麼做絲瓜蛤蜊肉丸湯？
- 5文蛤蒸蛋
- 6蛤蜊肉怎麼清洗乾淨
- 7女人夢到挖了很多蛤蜊有什麼徵兆
- 8花蛤蒸蛋怎麼做好吃又嫩
- 9花蛤蜊怎麼洗乾淨
- 10蛤蜊幹要泡多長時間
- 11啤酒清蒸魚
- 12夢見吃蛤蜊是什麼意思
- 13袋裝的冷凍蛤蜊肉清洗
- 14夢見挖蛤蜊是什麼意思
- 15花蛤蒸蛋的做法
猜你喜歡
- 1如何區分糧食酒與酒精勾兑酒
- 2蛤蜊蒸多久
- 3糧食酒和酒精勾兑酒有什麼區別
- 4蒸螃蟹用大火蒸還是小火蒸
- 5白酒與露酒配製酒的區別
- 6蒸螃蟹要大火蒸還是小火蒸呢
- 7蒸饅頭冷水蒸還是熱水蒸
- 8糧食酒與酒精勾兑酒怎麼區分
- 9蒸餃怎麼蒸不沾蒸籠
- 10酒精勾兑酒與純糧食酒怎麼區分
- 11清蒸魚開水蒸還是冷水蒸
- 12蒸魚頭冷水蒸還是熱水蒸好
- 13白酒糧食酒與勾兑酒怎樣區分
- 14酒精勾兑白酒與糧食酒怎麼區分
- 15世界六大蒸餾酒是什麼？
- 16酒香蛤蜊怎麼做？
- 17蛤蜊蒸蛋的做法 家常蛤蜊蒸蛋怎麼做
- 18蛤蜊的營養價值-蛤蜊的做法
- 19超市白酒怎麼區分勾兑酒與糧食酒
- 20白酒如何區分勾兑酒與糧食酒
- 21白酒怎麼區分勾兑酒與糧食酒
- 22蒸鍋蒸螃蟹蒸多久
- 23蒸螃蟹大火蒸還是小火蒸
- 24怎樣區分糧食酒與酒精勾兑酒
- 25蒸魚要冷水蒸還是沸水蒸
最近更新