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豬皮凍怎麼做好吃

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第一步:

首先把香葱以及生薑洗淨之後切成碎末;

第二步:

然後將豬皮洗淨切丁放入鍋內,加高湯、胡椒粉、葱末、薑末等調味品,用大火燒開之後改用中火將豬皮熬化;

第三步:

過濾一下熬化的豬皮湯汁,在淨湯里加入適量的鹽,味精以及一些去皮的花生仁,倒入容器內晾涼後放入冰箱冷凍;

第四步:

將成形的清凍取出,切成條狀裝盤即可享用。

豬皮凍怎麼做好吃

看了我的方法,現在你學會如何將豬皮做成好吃的清凍了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何將豬皮做成好吃的清凍。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是在過濾一下熬化的豬皮湯汁時,在淨湯裏要加入適量的鹽,味精以及一些去皮的花生仁,才能倒入容器內晾涼後放入冰箱冷凍。以上就是將豬皮做成好吃的清凍的步驟。

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