怎麼做醃製的墨魚好吃 - 醃製的墨魚怎麼做

1、準備好五花肉400g，醃墨魚6個，蒜頭1個。

2、把五花肉跟醃好的墨魚，蒜頭，放在一起剁碎，剁到肉變成墨色。由於墨魚是有鹽醃製的，所以不用加調味料了。

3、將剁好的肉放盤中，放於鍋中，打火，蒸15分鐘左右，蒸熟。出鍋，香味飄出來了。