如何水煮白菜 - 怎麼煮白菜

1、食材明細:嫩白菜葉、火腿腸、小葱、高湯、鹽、雞精。

2、白菜取嫩葉切大塊洗淨備用。

3、火腿腸切斜刀。

4、鍋裏放少許高湯。煮沸。

5、放白菜葉和火腿腸煨煮幾分鐘。調入鹽和雞精煮到白菜梗變軟既可。

6、起鍋裝盤。放點葱花。