牛奶火鍋怎樣做

1、西蘭花洗淨，水開後，放入西蘭花焯水。西蘭花撈出，控幹水分備用。

2、蘑菇焯水，蘑菇撈出控幹水分。南瓜胡蘿蔔切塊

3、鍋中先放入少量清水，煮開加入牛奶。

4、南瓜比較慢熟，所以先放入南瓜

5、胡蘿蔔也要先放，

6、南瓜和胡蘿蔔變軟後，加入蘑菇，

7、加入西蘭花，

8、可以開吃了，撒些歐芹，黑椒粉，鹽調味。