新鮮米蝦怎麼做好吃 - 新鮮米蝦的做法

1、用料：白米蝦250g、食鹽適量、醬油適量、葱適量、姜適量、料酒適量、調和油適量。

2、白米蝦洗淨去頭。

3、姜葱切碎備用。

4、熱鍋下油，先爆姜葱。

5、放白米蝦爆炒。

6、加鹽調味。

7、加醬油和黃酒調味。

8、大火快炒，注意不要炒幹鍋，快翻裝盤。