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油炸龍利魚做法介紹

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油炸龍利魚做法介紹

1、食材:龍利魚、澱粉、雞蛋、麪粉、白胡椒、料酒、鹽、油。

2、龍利魚切塊。

3、加入鹽,料酒,白胡椒抓勻醃製10分鐘。

4、加入雞蛋,澱粉。接着加麪粉,抓勻。

5、鍋中放油,油熱,放魚進去炸,炸至金黃撈出。

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