如何製作雞汁秋葵 - 雞汁秋葵製作方法

1、秋葵洗乾淨，切掉不要的地方。

2、鍋裏放水，熱了以後放入秋葵焯水。

3、半碗清水，加入一勺雞汁拌勻。

4、秋葵倒出，過冷去掉澀味。

5、把秋葵對半切開。

6、洗乾淨鍋，倒入雞汁湯中小火到冒泡變熱，鋪入秋葵，蓋蓋子約1-2分鐘，水收幹即可。

7、裝盤，撒胡椒粉和芝麻即可。