如何煲骨頭粥才好吃

1、山藥去皮，切塊備用。

2、扇骨用水煮去血水後，撈出洗淨。

3、把洗淨的扇骨和山藥放進鍋裏，放水到到鍋滿，大火煮開轉小火，煮一個半小時

4、米先用水泡半小時。

5、煮好的湯先把上面的一層油去掉。

6、把泡好的米放進鍋裏。

7、把湯過濾進電飯鍋中，按煮粥鍵。

8、粥粥煮好後，繼續開火，放兩湯勺山藥、薏仁、芡實、百合磨成的粉，煮至粥濃稠軟爛就好了。