怎麼做椒鹽帶魚好吃

1、帶魚1條，胡椒粉適量，料酒適量，鹽適量，澱粉適量，椒鹽適量。

2、帶魚洗淨加料酒、胡椒粉、鹽，醃製兩個小時。

3、將帶魚取出，蘸上澱粉放入盤中。

4、鍋中倒油小火煎。

5、煎制兩面金黃。

6、將煎好的帶魚出鍋，最後撒上椒鹽即可。