1、用燒開的開水，直接淋在所需要用到的茶具上，這樣可以提高茶杯的温度，更加有利於茶味的泡出。
2、接着是取適量的茶葉放入茶碗內，茶葉用量的話，大概建議是在3克左右即可。
3、接着用沸水，水温一般在90度以上，然後直接沿着茶碗的邊衝入即可。
4、然後是快速的把茶水倒入公道杯內，公道杯內可以放一個過濾網，可以過濾掉碎茶，然後把第一泡茶水快速的倒出。
5、洗玩杯子後，然後再繼續贏沸水沖泡第二道茶葉，並且蓋上蓋子。
6、第二道茶水，一般浸泡15秒左右的時間，即可把茶水倒入公道杯子內；如果喜歡濃茶，那麼可以適當延長出湯時間。
7、接下來是把茶葉中的茶水倒入茶杯內飲用。
