1、紅薯粉泡軟，葱，姜，蒜，切碎。
2、所有調料，均勻攪拌到一起成調味汁。
3、油燒熱，下葱花爆香，加入高湯煮沸，然後將菠菜，紅薯粉，和豆泡放入煮片刻，連湯盛出。
4、倒入調味汁，撒上花生碎，蒜和香葱即可。
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酸辣紅薯粉的做法 - 簡單酸辣紅薯粉做法介紹
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