糙米有什麼作用 - 糙米飯怎麼做

1、糙米飯的做法：準備配料：香菇切丁，臘腸切丁。入鍋煮制：鍋中放糙米、香菇、火腿。加入生抽、鹽、油、水，煮熟盛出，撒葱末即可。

2、糙米有提高人體免疫功能，促進血液循環，消除沮喪煩躁的情緒，降低血糖，預防心血管疾病、貧血症、便祕、腸癌等功效。糙米的營養遠勝於精緻白米,如糙米中鈣的含量是白米的1.7倍,含鐵量是2.75倍,煙鹼素是3.2倍,維他命B1高達12倍.糙米中的維生素E是白米的10倍,纖維素高達14倍.從以上數據你不難發現,現代人為何吃白米吃出全身病來。