怎麼做抹茶拿鐵撻 - 抹茶拿鐵撻怎麼做

1、黃油軟化，加入糖粉和食鹽，打發。

2、加入蛋液，打發。

3、加入低筋麪粉，攪拌均勻。

4、蓋上保鮮膜，放入冰箱中，鬆弛30分鐘。

5、擀成面片，用模具壓出圓形。放入模具中，壓實。

6、扎出小孔，放入烤箱中，175度，烤13分鐘。

7、白巧克力和淡奶油隔水加熱，攪拌均勻。取出4/5，加入抹茶粉，攪拌均勻。

8、草莓醬倒入撻皮中。倒入抹茶巧克力糊。擠入白巧克力糊。用牙籤拉出線條。