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1、冰凍保存:把活螃蟹綁起來,放在冰箱中急凍即可。
2、冷藏保存:可以將活螃蟹的蟹鉗和蟹腳綁起來,放在冰箱中,温度維持在2至8度即可。
3、加水保存:將螃蟹放在盆中或者桶中,在桶中加入沒過螃蟹一半的水即可。”
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