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五彩湯的做法

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五彩湯的做法

1、主料:南瓜45克,佛手瓜45克,香菇35克,黑木耳30克,排骨50克,胡蘿蔔45克。

2、輔料姜1克

3、排骨飛水,放入兩片姜。

4、水開後撈出排骨,放入砂鍋中,中火燉半小時。

5、放入胡蘿蔔。

6、放入佛手瓜。

7、放入黑木耳。

8、放入香菇,繼續燉20分鐘。

9、最後放入南瓜,燉10分鐘。

10、燉湯期間,要撈去浮沫。

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