材料
楊梅:適量; 冰糖:適量;白酒:適量;食鹽:適量;
自制楊梅酒的做法
購買新鮮大個楊梅10於顆,用清水反覆沖洗乾淨,放進淡鹽水中浸泡15分鐘左右
楊梅撈出控幹水分
準備兩隻大口玻璃瓶,將冰糖和酒分別倒入稍加攪拌
把楊梅逐一放進大瓶內,將瓶蓋封嚴並放入陰涼的地方,大約浸泡30天左右即可開封品嚐
材料
楊梅:適量; 冰糖:適量;白酒:適量;食鹽:適量;
自制楊梅酒的做法
購買新鮮大個楊梅10於顆,用清水反覆沖洗乾淨,放進淡鹽水中浸泡15分鐘左右
楊梅撈出控幹水分
準備兩隻大口玻璃瓶,將冰糖和酒分別倒入稍加攪拌
把楊梅逐一放進大瓶內,將瓶蓋封嚴並放入陰涼的地方,大約浸泡30天左右即可開封品嚐