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1、原料準備:火龍果1個,西米小半碗,牛奶1大杯,細砂糖2勺。
2、牛奶加糖煮沸後關火,沸水煮熟西米後,撈出西米在涼白開中靜置10分鐘,瀝乾備用。
3、牛奶中倒入煮好後瀝乾的西米拌勻,將火龍果肉用挖果器取出,放入牛奶西米露中食用。
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