怎麼保存豆腐不會變質

1、首先準備一盆温水，加入適量的食鹽，鹽可以多加一點。

2、把水攪拌均勻，然後把豆腐放入水中，注意鹽水的理要沒過豆腐喲，如果豆腐太大，最好切成小塊來保存。

3、這種方法保存豆腐可以説是時間最久的，一般保存一個星期豆腐都不會有變質，豆腐還跟剛買時一樣新鮮，無任何異味。