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1、海筍提前用水泡軟,用刀切成斜刀小段再泡十分鐘。
2、鮮麪條用水煮熟後過涼撈出備用。
3、鍋中放適量油,入辣椒略炒香後加入海筍條翻炒均勻;加入麪條一起炒。
4、醬油膏1大勺加入少許調成汁,倒入調好的醬油膏汁。
5、炒勻後即可出鍋食用。
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