相信大家都知道煎餅是北方人傳統的一種食品，所以煎餅在不同的地方做法也是不一樣的。有時候煎餅買有吃完，會剩下很多的煎餅，然後會放入冰箱進行保鮮，但是經過冰箱保鮮後的煎餅肯定會失去原來的味道了，但是又不想浪費扔掉，那麼如何能讓經過冰箱保鮮過的煎餅再次變得好吃呢?煎餅剩下的可以炒着吃嗎?怎麼炒?一起來看看吧。
一、燒熱鍋，倒入適量植物油。
二、油熱後，加入準備好的蘑菇翻炒。
三、繼續往鍋裏倒適量的植物油。先放洋葱炒。
四、然後加入尖椒、火腿、青菜炒熟，再加入鹽、胡椒等調味料。
最後：把薄煎餅放進鍋裏炒。
一、以上材料炒1分鐘後，加入切好的薄煎餅，繼續煮至薄煎餅變熱。
二、將煎餅從鍋裏拿出來，直接可以食用了。
對於吃飯的問題，人們往往開動腦筋，總能想到各種新奇獨特的飲食方式。當人們厭倦了煎餅後，他們發展了一種新的吃法，所以想要嘗試新的口味，可以嘗試以上的步驟操作。
