家常芡腸的做法

1、將雞腸煎開，用清水將內、外壁洗淨，再用鹽擦，沖洗乾淨，切段，備用。

2、巴戟天、芡實分別用清水洗乾淨，備用。

3、生薑用清水洗乾淨，颳去姜皮，切2片，備用。

4、將以上所有用料一同放入沙鍋內，加入適量清水，中火燉3小時，加食鹽、味精調味即可。