微波版糖炒栗子

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

栗子(鮮)：200克; 色拉油：1小勺;白糖：1小勺;桂花：少許;

微波版糖炒栗子的做法

板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破

全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘

取出打開蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面

蓋子上的透氣孔打開，放入微波爐再高火兩分鐘左右即可