豆花放一夜還可以吃嗎

1、豆腐花保存得當放一晚上還是可以吃的。

2、如果是放在冰箱裏冷藏是可以的，放在室外有可能變質，所以在吃之前聞一下是否有異味，如果有，就是變質了，不可以食用，如果沒有，可以食用。但是味道就差多了，首先，豆腐腦會縮掉，口感變硬，其次，吃起來有酸或澀的味道。估計是內酯粉的緣故。所以如果放到第二天吃，最好用來做湯吃，比如説雞蛋豆腐腦湯，絲瓜豆腐湯等。