山藥粥怎麼做呢

1、原材料：冷飯200g、油適當、鹽適量、鐵棍山藥適當、培根肉適當、葱段適當、頭道鮮生抽適當。

2、做法：培根肉滾刀塊，提前準備葱段。山藥去皮再切滾刀塊滲入水裏。提前準備冷飯。冷飯和淮山藥另外入鍋添加冷水。燒開後把泡沫塑料劃清。蓋上，燒開後轉文火煮至淮山藥熟軟小米粥濃稠後歇火。熱鍋後轉文火倒進培根肉煸熟出香氣後歇火。先把山藥粥盛入碗中，添加培根肉和葱段。添加適量鮮生抽。翻拌就可以享受。