如何煮魚丸

1、如果是剛做好的魚丸大概煮6-7分鐘就可以了。魚丸飄在上面即可,如果不確定,可以先嚐一個試試。魚丸煮熟後和餃子煮熟後表現一樣,就是會浮在湯表面,而煮得過久魚丸就會又沉在湯下麪。

2、鍋裏燒適量的水，水開之後把魚丸放進去。水再燒開之後,開小火或者中火多煮一會讓魚丸的味道可以融進湯裏。魚丸煮的差不多了,根據喜好放一點胡椒粉、出鍋的時候放一點醋。