龍眼如何保存不易變質

1、龍眼可以放冰箱，不過放的時間不能太久，最多不要超過2天，不然的話就會不好吃了，會壞掉的。龍眼又稱桂圓，新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裏，不要放在冰箱裏的冷凍室，放在冷藏室就好了。新鮮桂圓要儘快吃掉，以防變質壞掉。

2、新鮮桂圓是越新鮮味道越好的，所以買回來以後要儘快吃掉。可以把新鮮的桂圓拿去曬乾，保存起來。曬乾的桂圓保存的時間比較長，而且也會別有一番風味。曬乾的桂圓應放在箱子裏，用塑料蓋起來，然後放在陰涼處，要經常查看下預防發黴、蟲蛀等。