剝好的蝦仁可以通過放入保鮮袋、醃製、放入瓶子裏等方法進行保存，以放入保鮮袋為例，操作方法如下：
1、將蝦仁放到一個金屬器具裏，然後加入適量的冷水，再放到冰箱冷凍室裏。
2、等待蝦仁凍結後取出來，在室內裏放一會。
3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋裏，然後再放入冰箱的冷凍室裏保存。
醃製保存：將剝好的蝦仁洗乾淨，再放入紗布裏將其水分吸乾，然後將蝦仁放入碗裏，加適量的鹽和料酒後順時針進行攪拌，最後放入冰箱即可。
瓶子保存：將蝦仁放入塑料瓶裏，然後加入適量的水，擰緊瓶蓋後放入冰箱冷凍室即可。
總結：
剝好的蝦仁可以通過放入保鮮袋、醃製、放入瓶子裏等方法進行保存。
