冷凍水餃一個月能吃嗎

1、可以吃：速凍餃子如果在開封一個月之後沒有吃完，但仍然在保質期內，且保存時密封后放在冷凍室低温保存，一般餃子不會發生變質，在這種情況下是可以吃的。但是不建議餃子開封之後再長期地存放，避免當中的營養物質流失。

2、不可以吃：速凍餃子在開封一個月之後有可能已經過了保質期，即使放到了冰箱當中冷凍，也有可能會變質；如果沒有密封保存，或是冷凍温度不夠低，會加速餃子的變質，導致細菌滋生。這種情況下不能吃，吃了之後有可能會導致腹痛、噁心、嘔吐等症狀，不利於身體健康。