怎麼做海蝦蘿蔔絲 - 海蝦蘿蔔絲如何做

1、主料：海蝦150g、青蘿蔔300g。

2、配料：油、鹽、園粉條30g、糖3g。

3、準備海蝦洗淨去皮，切段處理好；葱薑絲準備好。

4、蘿蔔用擦子擦成絲，放入水中泡洗一下，撈出控淨水備用。

5、鍋內放入少許油，放入蝦和蝦頭慢慢煎熟。

6、看到蝦腦的紅油都出來了，放入葱薑絲爆香。

7、聞到香味放入蘿蔔絲。

8、放入半勺鹽，少許糖。

9、加入2大碗水，大火煮開。

10、放入一包粉條。

11、慢火燉煮至蘿蔔絲熟透。